Was kocht Ihr denn heute?
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pettersson
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Was Lyoner Würstchen sind, weiß ich auch nicht, aber bei uns gibt es Lyoner Wurst. Ich weiß, dass die in anderen Regionen anders heißt, aber ich komme momentan nicht drauf. Es ist eine Art Fleischwurst, glaub ich...
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Groucho Marx
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Vidya Venn
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Ich glaub Lyoner ist ne Art deutscher Mortadella aber ohne Pistazien, sondern mit Paprika oder mit ohne gar nix. Und Lyoner Würstchen meine ich, das wären bei uns Westfalen Brühwürstchen, Knackwürstchen o.ä. Seitdem ich Vegetarierin bin, d.h. seit ca 5 Jahren, bin ich nicht mehr so auf dem Laufenden
Wiener Würstchen oder auch Frankfurter Würstchen.Ischen hat geschrieben:Hab mal wieder ein Verständnisproblem:
Was sind Lyoner Würstchen
und
wenn man solche nicht bekommt,was kann man ersatzweise nehmen
Jede Region hat seine eigene Bezeichnung dafür.
majo55
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Ach so, das sind Saitenwürstchen!majo55 hat geschrieben:Wiener Würstchen oder auch Frankfurter Würstchen.Ischen hat geschrieben:Hab mal wieder ein Verständnisproblem:
Was sind Lyoner Würstchen
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wenn man solche nicht bekommt,was kann man ersatzweise nehmen
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Ich dachte, Lyonerwürstchen oder Lyoner kennt jeder 
...ist schließlich das saarländische Nationalgericht, was Wurst anbelangt
Das ist Fleischwurst oder Fleischwürstchen, die leicht geräuchert sind...wie eben Frankfurter, glaube ich.
Ist übrigens auch der saarländische Adventskranz:
1 Ring Lyoner mit 4 Flaschen Maggi drauf
...ist schließlich das saarländische Nationalgericht, was Wurst anbelangt
Das ist Fleischwurst oder Fleischwürstchen, die leicht geräuchert sind...wie eben Frankfurter, glaube ich.
Ist übrigens auch der saarländische Adventskranz:
1 Ring Lyoner mit 4 Flaschen Maggi drauf
Also bei uns ist die Lyoner nicht geräuchert. Die steckt in einer normalen Kunstpelle.xenna hat geschrieben:Das ist Fleischwurst oder Fleischwürstchen, die leicht geräuchert sind...wie eben Frankfurter, glaube ich.
Hast du übrigens den Adventskranz schon aufgestellt, xenna? Ich stell mir das sehr pittoresk vor und nadelt auch nicht so!
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pettersson
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